
Karta područja koja je prošao dr. Harold P. Olmo 1948. godine. Zasluga: BMC Plant Biolog
- Ekskluzivan
- Naglasci
Na karti je zabilježeno putovanje 1948. godine, koje je prolazilo kroz Iran, zaobilazeći Irak i Turkmenistan, niz Afganistan i Pakistan.
Prekriven je kombinacijom ravnih linija koje predstavljaju putovanje zrakom, isprekidanih linija za automobil ili konja - uključujući ponekad divljeg konja poznatog kao burro - i crtica s crtama i točkicama za prikaz putovanja vlakom.
Zajedno predstavljaju 12.000 milja koje je Harold Olmo prevalio u jednoj godini, dok sakupljaju sjeme biljaka i reznice koje danas čine ključni dio kolekcije genetski raznolikog grožđa UC Davis. Nesumnjivo je među najimpresivnijim kolekcijama na svijetu.
Ako biste morali navesti osobine potrebne da biste bili genetičar vinove loze, možda biste pomislili staviti istraživačke vještine na vrh popisa. Strpljenje, intelekt i radno znanje laboratorijske opreme od mikroskopa do računala vjerojatno bi bili prioriteti.
I, naravno, ne biste bili previše daleko od bivše profesorice UC Davis Carole Meredith, koja je na mjestu Olmova nasljednika preuzela tri godine nakon umirovljenja 1977. godine, prisjeća se da je tijekom njezinog mandata (od 1980. do 2003.) tehnologija bila presudna za pionirski rad koji je poduzela kako bi otkrila, između ostalog, DNK sekvenciranje grožđa.
Ali najvažniji alati za njezinu prethodnicu bili su (i citiram iz intervju u Grape Collective ) ‘Vlastite oči i par vinogradarskih čizama’.
Oni su zasigurno pomogli Olmu da izgradi reputaciju jednog od najstrašnijih i neustrašivih svjetskih istraživača.
Rođen u San Franciscu 1909. godine, Olmo je rano stekao obrazovanje iz hortikulture na kalifornijskom sveučilištu Berkeley, a potom je doktorirao na Berkeleyu iz biljne genetike.
Na terenu je počeo raditi tijekom Zabrana , izradivši svoj prvi grožđani križ 1931. godine, a njegov je rad bio presudan za obnovu vinske industrije u zemlji nakon ukidanja Zabrane 1933. godine.
Pridružio se UC Davisu kao docent vinogradarstva 1938. godine i tamo je ostao do umirovljenja, do tada je bio emeritus profesor.
Između ostalog, stvorio je karantenu za vinove loze, visoko cijenjenu Oakville Cabernet sauvignon klon i širok spektar Chardonnay klonovi, svi usmjereni na otključavanje najboljih okusa i složenosti unutar kalifornijske klime.
je lady gaga u ahs 7
I kroz sve to, nastavio je široko putovati, postajući savjetnikom pri UN-u više od 20 godina, kao i Guggenheimov stipendist i Fulbrightov stipendist. Preminuo je 2006. godine mjesec dana prije svog 97. rođendana,
Za Olma sam čuo kad me kontaktirao UC Davis u vezi s pisanjem ove priče, ali samo najopćenitije. A onda sam se nekoliko dana nakon što su mi poslali neki od njegovih istraživačkih radova, slučajno sreo s Bonny Meyer, suprugom Justina Meyera i suosnivačem Silver Oak Cellars u Napi.
U roku od nekoliko minuta čavrljanja ispostavilo se da je, dok je pisao doktorat (u nepovezanom području), njezin stol bio smješten u Olmovom uredu, a on je postao čvrsti obiteljski prijatelj.
‘Sjećam se da je imao ormariće s arhivima pune istraživanja poredane uz zidove njegova ureda’, rekao je Bonny, ‘s ladicama s oznakama Knjiga prva, knjiga druga, knjiga tri i tako dalje. Bio je prezauzet da bi ikad sjeo i napisao te knjige, a ja sam se često pitao je li to razlog zašto nije bio poznatiji izvan industrije. '
Danas se sadržaj tih ladica, u obliku korespondencije, istraživačkih datoteka, dijapozitiva o sortama grožđa, izvještaja o sortama grožđa po okruzima i materijala s različitih simpozija, konferencija i savjetodavnih odbora, održava u UC Davis, pod brojem zbirke datoteka D280 .
Zapisi su zabilježeni kao da pokrivaju '100 linearnih stopa', što u ne-knjižničnom govoru znači da bi se protezali 30 metara ako bi bili položeni u standardne arhivske okvire kraj do kraja.
To je puno informacija. Usporedite ga, na primjer, s 33,4 linearnih stopala koje UC Davis drži od Jancisa Robinsona MW, ili 47,6 linearnih stopa od Roberta Mondavija, ili 64,5 linearnih stopa od Maynarda Amerinea.
To je informacija koja je do danas bila dostupna samo posjetiteljima knjižnice.
No, nedavna grafika vlasnika vinograda Larkmead, gdje je Olmo 1939. osnovao istraživačku zavjeru, kolekciju će sačuvati i digitalizirati kako bi je se moglo šire dijeliti.
Prvi ozbiljni zapisi trebali bi biti dostupni na internetu tijekom sljedećih 12 do 15 mjeseci, a arhivistica Beth Forrestal i voditelj posebnih zbirki Kevin Miller trenutačno rade na njima.
‘Prvi je korak organiziranje i opisivanje materijala u zbirci do razine predmeta. Trenutno je opisano sve do razine mape ’, rekao je Axel Borg iz UC Davis.
'Problem Olmovih papira je taj što bi stavio nekoliko različitih predmeta na kojima je radio u jednu mapu. Recimo da je bio ekonomičan. '
Jednom kada se ovaj proces održi, možemo očekivati da ćemo pronaći neprocjenjive informacije o nizu tema, uključujući prijedloge sorti i klonova koji mogu napredovati suočeni s problemima suše i vrućine ili koji su otporni na bolesti.
Ali ne bi se samo postrojavanje vina i vinogradara trebali postrojiti.
Nadobudni scenaristi možda će htjeti i pregledavati. Ispada da su Olma s razlogom nazivali 'Indiana Jones iz vinogradarstva'.
Govorio je pet jezika, plus znakovni, i uspio je pokupiti lokalne dijalekte u roku od 'sati nakon boravka u nekom području', prema riječima njegove kćeri Jeanne-Marie.
Ona govori o jednoj priči kada je, tražeći divlju lozu u prijevoju Kašmir, afganistanska vlada inzistirala da povede oružanu pratnju od 20 vojnika jer su se lokalni vojskovođe borili jedni protiv drugih.
Drugi put je njegov vozač u nesreći istrčao njihov automobil s ceste i napustio ga. Olma su na kraju pronašli Nomadi koji su se brinuli za njega i njegovali ga natrag u zdravlje. A onda je uslijedilo uhićenje nakon nesretnog kobnog sudara između magarca i automobila, zbog čega je zadržan u lokalnom zatvoru dok nije mogao kupiti zamjenskog magarca, uz malu pomoć američkog konzulata.
I nikada nije prestao raditi, patentiravši svoje posljednje grožđe u dobi od 96 godina, samo nekoliko mjeseci prije smrti.
treba li cabernet sauvignon poslužiti ohlađen
'Čim je odgovoreno na jedno pitanje, on je krenuo na drugo', kako kaže Jeanne-Marie, i dalje se očito radujući govoreći o svom ocu gotovo 15 godina nakon njegove smrti.
A kad se mi ostali pročešljamo kroz njegove putopisne dnevnike, mislim da ćemo svi raditi isto.