Glavni Ostalo Samo su tri dvorca pala u novoj klasifikaciji St Emilion...

Samo su tri dvorca pala u novoj klasifikaciji St Emilion...

Sveti Emilion

Sveti Emilion

Svi degradirani dvorci iz 2006. ovog su puta prošli kroz klasifikaciju St Emilion, osim Chateau La Tour du Pin Figeac. [Pogledajte cijeli popis u nastavku]



Chateau Magdeleine- Premier Grand Cru Classé koji je izazvao određenu zabunu nepojavljivanjem na popisu - spojen je u svoje sestrinsko vlasništvo, također Premier Grand Cru Classé,Belair-Monange.

'Ovo će imanje sada efektivno potpadati pod ime nove imovine, Chateau Bélair-Monange', rekli su vlasnici JP Moeuix.

Ostali dvorci koji su se sada stopili i koji više nisu na popisu su Chateau Cadet-Piola (danas dio Soutarda), Ch Bergat (sada u Trottevielleu), Chateau Haut-Corbin (sada u Grand Corbinu) i Chateau Matras (sada dijelom u Kanonu).



Još jedno svojstvo, Jean-Luca ThunevinaChateau Valandraud, promoviran je u Premier Grand Cru Classé B bez prethodnog prolaska u Grand Cru Classé. Chateau Mondotte također je skočio ravno u Premier Grand Cru Classé sa svoje prethodne klasifikacije AOC Saint Emilion.

koliko vina mogu donijeti iz Francuske

Cjeloviti popis klasifikacije St Emilion za 2012. objavljen je sinoć, a 82 imanja Saint Emilion pomazana su ili Grand Cru Classé ili Premier Grand Cru Classé - najveći broj od druge klasifikacije 1969. (kada ih je bilo 84).

Od četvorice koja su pokrenula pravni spor protiv svojih demogracija 2006. godine - Chateau La Tour du Pin Figeac, Chateau Cadet Bon, Chateau Guadet i Chateau de la Marzelle - samo La Tour du Pin Figeac nije obnovljen. Još je jedno imanje izgubilo status Grand Cru Classéa - Chateau Corbin Michotte.



najbolji novozelandski sauv blanc

To je kao rezultat, organizatori su novinare uvjerili u poboljšane standarde i veću dosljednost u cijelom procesu ocjenjivanja.

Početna klasifikacija iz 2006. imala je 15 Premiers Grands Crus Classés i 46 Grands Crus Classés, odnosno 61 dvorac. Nakon što su degradirani dvorci odveli postupak u pravnu bitku, klasifikacija iz 1996. je obnovljena, a novopromoviranim dvorcima dopušteno je zadržati svoj status, što znači da se broj popeo na 74.

Ovo izdanje iz 2012. donosi 18 Premiers Grands Crus Classés i 64 Grands Crus Classés - ukupno 82.

Promjene naslova neizbježno su po prvi puta uključivanje dva nova imanja Premiers Grands Crus Classés A - s Chateau Pavie i Angelus pridruživanje Ausone i bijeli konj .

Decanter suradnik urednik Stephen Brook rekao je da je promocija dva vina u Premier (A) 'hrabar potez, iako se može činiti iznenađujućim da su Angelus i Pavie sretni korisnici, dok je Figeac morao ostati na mjestu.

'Novi su premijeri zaslužene promocije: La Mondotte, Larcis Ducasse, Valandraud i Canon La Gaffeliere. Sve u svemu, čini se da je žiri nagradio moć nad finoćom, ali kontroverzni Pavie u posljednjim je berbama proizvodio daleko bolja vina. '

Žiri je činio sedam vinskih profesionalaca, svi članovi ili bivši članovi INAO-a i svi izvan regije Bordeaux. Chateauxima je ocjenjivan njihov terroir, ugled, metode rada u vinogradu i podrumu te slijepa degustacija deset berbi (15 za Premier Grand Crus).

Da bi postali Grand Cru Classé, dvorci su morali postići najmanje 14 od 20, da bi postali Premier Grand Cru Classé, najmanje 16 od 20. INAO je također doveo dva neovisna tijela - Qualisud za organizaciju degustacije i Veritas-certifikat za osiguravanje postupak prijave pravilno proveden.

Franck Binard, direktor Vijeća za vina Saint Emilion, rekao je za decanter.com da velik broj klasificiranih vina ima smisla. 'Brojni dvorci odbijeni su 2006. godine, a ovo je za njih morao biti elektrošok - kvaliteta koju sada vidimo rezultat je poboljšanih standarda. To pokazuje snagu klasifikacije - da se vinare potiče da daju sve od sebe. I da je Sveti Emilion moderan naziv u kojem ništa nije u kamenu - onima koji se trude sve je moguće. '

Ministarstvo poljoprivrede sada mora ratificirati klasifikaciju.

fino bijelo jaje od crvenog vina

Potpuni popis s novim klasifikacijama podebljano:

Premiers Grands Crus Classés
Dvorac Angelus (A)
Dvorac Ausone (A)
Château Beauséjour (nasljednici Duffau-Lagarrosse)
Dvorac Beau-Sejour-Bécot
Château Bélair-Monange
Dvorac Kanonik
Dvorac Canon la Gaffelière
Château Cheval Blanc (A)
Chateau Figeac
Clos Fourtet
Chateau la Gaffelière
Dvorac Larcis Ducasse
La Mondotte
Château Pavie (A)

Château Pavie Macquin
Dvorac Troplong Mondot
Chateau Trottevieille
Château Valandraud

Grands Crus Classés
Château l'Arrosée
Château Balestard la Tonnelle
Chateau Barde-Haut
Dvorac Bellefont-Belcier
Chateau Bellevue
Chateau Berliquet
Dvorac Kadet-Bon
Chateau Capdemourlin
Chateau le Chatelet
Chateau Chauvin
Chateau Clos de Sarpe
Chateau la Clotte
Chateau la Commanderie
Dvorac Corbin
Château Côte de Baleau
Chateau la Couspaude
Chateau Dassault
Chateau Destieux
Dvorac Dominika
Chateau Faugères
Château Faurie de Souchard
Dvorac Ferrand
Château Fleur Cardinale
Chateau La Fleur Morange
Chateau Fombrauge
Chateau Fonplégade
Chateau Fonroque
Château Franc Mayne
Dvorac Grand Corbin
Dvorac Grand Corbin-Despagne
Chateau Grand Mayne
Château les Grandes Murailles
Dvorac Grand-Pontet
Chateau Guadet
Chateau Haut-Sarpe
Clos des Jacobins
Samostan jakobinaca
Chateau Jean Faure
Chateau Laniote
Chateau Larmande
Chateau Laroque
Chateau Laroze
Clos la Madeleine
Chateau la Marzelle
Chateau Monbousquet
Dvorac Moulin du Cadet
Clos de l'Oratoire
Château Pavie Decesse
Chateau Peby Faugères
Château Petit Faurie de Soutard
Dvorac Pressac
Dvorac Priorat
Château Quinault 1'Enclos
Chateau Ripeau
Chateau Rochebelle
Château Saint-Georges-Cote-Pavie
Clos Saint-Martin
Dvorac Sansonnet
Chateau la Serre
Château Soutard
Château Tertre Daugay (Quintus)
Château la Tour Figeac
Chateau Villemaurine
Dvorac Yon-Figeac

Napisali Jane Anson iz Bordeauxa i Adam Lechmere

Zanimljivi Članci