Glavni Šampanjac Koliko dugo treba hladiti šampanjac - pitajte Decantera...

Koliko dugo treba hladiti šampanjac - pitajte Decantera...

hladni šampanjac
  • Pitajte Decantera
  • Naglasci

Posluživanje šampanjca na pravoj temperaturi može poboljšati okus vina ...

Koliko dugo se trebate hladiti Šampanjac za

Lako je ostaviti hlađenje šampanjca kao naknadnu zamisao, ali vrijedi ga odmah shvatiti Božić .

'Najbolji način za hlađenje šampanjca je u kanti punoj leda koja traje oko 10-15 minuta', rekao je Clement Robert, sommelier iz Ulica Maddox 28-50 . 'Za magnume je to oko 25 minuta.'

Ako trebate požuriti, Robert preporučuje upotrebu puno leda, puno kamene soli i malo vode.



'Sol će vrlo brzo otopiti led, rastopljena voda će biti vrlo hladna, a Champagne će se ohladiti za manje od 10 minuta.'



Ako ćete hladnjak koristiti za hlađenje, stvari će potrajati dulje - ovisno o temperaturi hladnjaka i koliko je pun - zato planirajte unaprijed.


  • Više pročitajte u nastavku

  • Radi li stavljanje žlice u šampanjac?

  • Kako na brzinu ohladiti vino - pitajte Decantera

  • Božićne pjenušce za kupiti

  • Alternative šampanjca: Prosecco, Crémant, engleski pjenušac


Hladni šampanjac za Božić

Za piće za ručak na božićni dan, direktorica degustacija Decantera Christelle Guibert preporučuje stavljanje u noć prije, 'jer će hladnjak vjerojatno biti pun, a hlađenje će trebati duže.'

‘Međutim, brzi način za hlađenje šampanjca je 20 minuta u zamrzivaču - ali nemojte ga zaboraviti jer bi to moglo biti katastrofa!’



‘Vinski rukavi također su vrlo dobri i uvijek biste trebali imati dva ili tri u svom zamrzivaču.’

Ako za Božić putujete drugdje, ali donosite šampanjac, Robert preporučuje upotrebu vrećica s izotermnim bocama.

'Sjajni su - i potražite one gdje možete gurnuti paket leda na bočni džep.'

Više savjeta za šampanjac:

kako čuvati šampanjac kod kuće

Šampanjac sazrijeva u podzemnim podrumima u Bollingeru. Zasluge: Foto Lomig na Unsplash-u

Kako čuvati šampanjac kod kuće

Najbolji savjeti kako ispraviti osnove ...

Boca šampanjca

Zasluge: Serge Chapuis

Šest berbi šampanjca za vaš podrum

mjehurići šampanjca

Zasluge: Cath Lowe / Decanter

koji je pravi otac Jacka Abbotta

Veličina mjehurića šampanjca: Je li važno? - pitaju Decantera

Znače li manji mjehurići bolji šampanjac ...?

Flaute za šampanjac

Oproštaj od flauta od šampanjca?

Zanimljivi Članci

Izbor Urednika

Besramni sažetak - Fiona prodaje, Ian bježi: 7. sezona, 10. epizoda Ride or Die
Besramni sažetak - Fiona prodaje, Ian bježi: 7. sezona, 10. epizoda Ride or Die
Večeras u Showtimeu vraća se jedinstveno uvrnuta i vrlo zabavna emisija Shameless sa potpuno novom nedjeljom, 4. prosinca, sezonom 7, epizodom 10, Ride or Die, a ispod vam donosimo vaš tjedni Shameless pregled. U večerašnjoj epizodi Shameless, prema sinopsisu Showtimea, Fiona (Emmy Rossum) ima kontra
Sažetak kraljevske obitelji 2.12.17: 3. sezona, epizoda 9 O, zbogom, pošteni vojnik
Sažetak kraljevske obitelji 2.12.17: 3. sezona, epizoda 9 O, zbogom, pošteni vojnik
Večeras na E! The Royal's emitira se s potpuno novom nedjeljom, 12. veljače 2017., sezonom 3, epizodom 9, a dolje ukratko predstavljamo vaš The Royal. U večerašnjoj sezoni 3. epizode The Royals, 9. epizoda pod nazivom, O, zbogom, pošteni vojnik, prema E! sinopsis, Eleanor (Alexandra Park) i kraljica Helena (Elizabeth Hur
Odvažni i lijepi spojleri: Eric otkriva bolnu tajnu Quinnu - pravi razlog za prekid spavanja u spavaćoj sobi
Odvažni i lijepi spojleri: Eric otkriva bolnu tajnu Quinnu - pravi razlog za prekid spavanja u spavaćoj sobi
Odvažni i smjeli (B&B) spojleri zadirkuju da će Eric Forrester (John McCook) otkriti bolnu tajnu Quinn Forrester (Rena Sofer), pa bi to moglo uključiti pravi razlog prekida spavanja spavaće sobe i isprobati njihovo ponovno okupljanje. Obožavatelji B&B -a znaju da se Eric pretvarao da spava kako bi izbjegao vođenje ljubavi s Q -om
Law & Order SVU Recap 10/04/18: Sezona 20, Epizoda 3, Nulta tolerancija
Law & Order SVU Recap 10/04/18: Sezona 20, Epizoda 3, Nulta tolerancija
Večeras se na NBC-u Law & Order SVU vraća s potpuno novom epizodom od četvrtka, 04. listopada 2018., a dolje ukratko predstavljamo vaš SVU Law & Order. Na večerašnjoj seriji Law and Order SVU, sezona 20, epizoda 3 pod nazivom Nulta tolerancija, prema sinopsisu NBC -a, Benson i Stone nastoje ponovno okupiti mladu djevojku
Poznati Big Brother iz SAD -a Casting News: Najnoviji natjecateljski glas - Tko će biti na CBBUS -u?
Poznati Big Brother iz SAD -a Casting News: Najnoviji natjecateljski glas - Tko će biti na CBBUS -u?
Moramo biti realni u pogledu naših očekivanja od kastinga za Celebrity Big Brother USA. Definitivno možemo ustvrditi da u zimu neće ući slavne osobe. Stoga ne očekujte da će Jennifer Lawrence ili Ronald McDonald biti natjecatelj na Celebrity Big Brother US. Glasine o t
Zločinački umovi Zimska premijera Pregled 1/4/17: Sezona 12, Epizoda 9, Profiliranje 202
Zločinački umovi Zimska premijera Pregled 1/4/17: Sezona 12, Epizoda 9, Profiliranje 202
Večeras se na CBS-u vraća njihova hit drama Criminal Minds sa potpuno novom epizodom u srijedu, 4. siječnja 2017. pod nazivom Profiling 202, a dolje ukratko predstavljamo vaš tjedni Criminal Minds. U večerašnjoj epizodi 12. epizode Criminal Minds, epizoda 9, epizoda 9 prema sinopsisu CBS -a, Rossi (Joe Mantegna) prima poziv
Rezime Bilo jednom davno - Heroj se rodio - Medvjed i luk: 5. sezona Epizoda 6
Rezime Bilo jednom davno - Heroj se rodio - Medvjed i luk: 5. sezona Epizoda 6
Večeras se na ABC -u vraća njihova fantastična serija Once Upon A Time sa potpuno novom nedjeljom 1. studenog, sezonom 5, epizoda 6, pod nazivom 'Medvjed i luk', a ispod vam donosimo vaš tjedni pregled. U večerašnjoj epizodi Merida (Amy Manson) kreće u potragu za spašavanjem svoje braće i dovodi Belle (Emilie de Ravin)