Glavni Wine Travel Čileanski butik hoteli...

Čileanski butik hoteli...

Hoteli u Čile

Hoteli u Čile

  • Decanterovi turistički vodiči
  • Vrhunski turistički vodiči za Južnu Ameriku

Od luksuza Relais & Chateaux do obiteljskih pansiona, hotelska scena u Čileu dinamičnija je i eklektičnija nego ikad. Redoviti posjetitelj Peter Richards MW preporučuje najbolje čileanske hotele.

Putujući oko Čilea 1999. godine, naoružan laptopom, propusnim starim BMW-om i komisijom za pisanje turističkog vodiča za čileansku vinsku zemlju, zaustavio sam se u hotelu u gradu zvanom Vicuña. Bilo je toplo pa sam se brzo presvukao u kupaće gaće i, žureći do bazena, pitao poslužitelja je li voda hladna. ‘Ne, mladiću’, namjerno je rekao. ‘Voda nije hladna.’

Brza poveznica:



  • Gdje odsjesti u glavnom gradu Čilea

Uskočio sam ravno. BUM! Nikad u životu nisam doživio tako sveobuhvatan osjećaj jake hladnoće. Iznajmljuje mi osjetila. Zaurlao sam iz bazena i tražio objašnjenje od službenika. Starac slegne ramenima. 'Nije hladno', vratila se nesmetana ponavljanja. Okrenuo se da se odmakne, pa nikada neću znati je li na njegovu licu bilo izraženo veselje ili usrdna ravnodušnost kad je dodao, izvrsno: 'Smrzava se!'



Budući da sam te slavne godine živio i radio u Čileu, imao sam sreću da se redovito vraćam (dvostruko brojim i brojim). Bilo je jednako fascinantno, frustrirajuće i uzbudljivo promatrati zemlju tijekom ovog vremena, brzih promjena uravnoteženih endemskim konzervativizmom. Sjećam se da sam u tom turističkom vodiču napisao nešto u tom smislu: ‘Čileanske vinarije prepoznaju potencijal vinskog turizma, ali oprezno se ponašaju: to je kao da su na rubu litice, ali čekaju da ih gurne, a ne da skoči.’

Moja poslužiteljica na bazenu bila je lijep primjer čileanskog majstorstva podcjenjivanja i možda je razumljivo da je zemlja tako udaljena da bude suzdržana što se tiče ulaganja u skupu infrastrukturu poput hotela i drugih turističkih objekata. No, neki su prepoznali veliki potencijal i privlačnost izvanrednih krajolika Čilea, ukusne hrane (svježe voće, povrće i morski plodovi ovdje su užitak) i finih vina. Nadati se da je više hrabrih da slijede njihov primjer. Oni mogu pomoći otvoriti čileansku vinsku zemlju posjetiteljima koji bi u suprotnom mogli zumirati izravno na čuda patagonskih kamenih kula i antarktičkih ledenih polja ili zadihane dahije pustinje Atacama.

dvorac sezona 5 epizoda 15

Ukupni trendovi su pozitivni. U 2012. međunarodni dolasci turista u Čile porasli su za 12% u odnosu na prethodnu godinu, dostigavši ​​gotovo 3,5 milijuna. Svjetska turistička organizacija utvrđuje Čile kao najbrže rastuće turističko odredište u Latinskoj Americi. Ohrabrujući razvoj uključuje povlačenje vinarije VIK u Cachapoalu, koje treba biti predstavljeno sljedeće godine, dok Tabalí također razmišlja o otvaranju objekata za goste u mjesečevim krajolicima Limarija na sjeveru.



Hoteli i regije

Za većinu međunarodnih posjetitelja glavni grad Santiago prva je luka u Čileu. Da biste istražili vinsku zemlju, mogućnosti su zatim krenuti prema sjeveru (prema Aconcagui, Limaríju i Elquiju), prema zapadu (prema Casablanci i San Antoniju) ili prema jugu (prema Cachapoalu, Colchagui i Mauleu). Za sada postoje ograničene mogućnosti za one koji idu prema sjeveru - glavna zbivanja u butik hotelima do danas bila su u središtu i na jugu. Kako je Maipo vinska regija koja okružuje Santiago, to je najlogičnije mjesto za početak.

Iseljenje iz središnjeg Santiaga, možda jednog od najboljih i najekskluzivnijih mjesta za upoznavanje povijesne proizvodnje vina Maipa, nalazi se na Hotel Casa Real Santa Rite . Ne pogriješite: ovo je old-school Čile. Ne očekujte visokotehnološke instalacije ili najnoviju udobnost stvorenja. Ali atmosfera je divna u ovoj dobro očuvanoj imanju iz 19. stoljeća, sa svojim prozračnim kolonijalnim osjećajem, visokim stropovima, širokim verandama, raskošnim namještajem i škripavim drvenim podovima. Sadržaji su više nego adekvatni, a usluga pažljiva. Uz povijesne vinske podrume Cal y Canto u Santa Riti, ostale atrakcije uključuju izvrstan Andski muzej, vrtni park, kafić, vinoteku i restoran s pričom (podrum je služio kao utočište patriotskim borcima tijekom ratova neovisnosti). U blizini postoji i mnoštvo drugih vinarija koje je vrijedno posjetiti, poput Carmen, Antiyal i Pérez Cruz.

Napad zapadno od glavnog grada itekako je stvar za vinskog posjetitelja Čilea, s obzirom na izvrsnu kvalitetu i sve veću raznolikost vina iz San Antonia i Casablance. U prvom se može naći Matetićev hotel La Casona (na slici desno), sedmerosobna, osjetljiva obnova kuće na imanju iz 1900-ih. To je izvrsno mjesto za pobjeći od svega, u neposrednoj blizini zapanjujuće udaljenosti od obale i u prekrasnom, zatvorenom okruženju doline Rosario, gdje Matetic prakticira organsku i biodinamičku poljoprivredu kako bi proizveo ne samo vrhunski Syrah, već i sočne borovnice .

Preporuča se putovanje konjem, biciklom ili pješačenjem po dolini, a posjet ovdje možete kombinirati i s boravkom u jednom od najljepših prirodnih parkova Čilea. Vino i priroda je šestodnevni program koji koristi zajedničko vlasništvo za povezivanje La Casone s kampom Patagonia u Torres del Paine (cijene počinju od 2.350 američkih dolara po osobi, što uključuje smještaj u luksuznim jurtama uz jezero za dodatne informacije posjetite www.patagoniacamp.com) .

Preko brda od Matetića je Hotel Casablanca Spa & Wine (na slici lijevo). Ovaj obiteljski hotel s 12 soba elegantnih je proporcija, a osim saune, hidromasažne kade i grijanog bazena, nudi i 'bioaktivne' tretmane na bazi grožđa koji nude mogućnosti kupke i lica. Hotel vas također može usmjeriti u smjeru lokalnih proizvođača, kojih je mnogo - njegove preporuke uključuju Kingston, Montsecano, Casas del Bosque, Bodegas RE, Loma Larga i Quintay. A ako želite posjetiti povijesni lučki grad Valparaíso, onda je zvučna opcija Casa Higueras (www. Casahigueras.cl), smještena na obronku s izvrsnim pogledom. I Valparaíso i Casablanca nedavno su izabrani za Global Wine Capitals Global Network, pridružujući se Bilbau / Rioji i Bordeauxu.

Prema jugu

momačka epizoda 6 spojleri

Krećući se prema jugu, Colchagua je daleko najbolje opremljena od čileanskih vinskih regija za posjetitelje. To je djelomično rezultat ulaganja lokalnog magnata Carlosa Cardoena, koji je osnovao razna poduzeća sa sjedištem oko neformalnog glavnog grada doline Santa Cruza. Tu spada i impresivno Hotel Plaza Santa Cruz (jedva da je butik u 116 soba, ali zaslužuje spomenuti), kasino, dva muzeja (uključujući jedan posvećen automobilima) i Viña Santa Cruz preko brda u Lololu, zajedno s žičarima, mini zvjezdarnicom za zvjezdane zure i rekreacijama autohtona plemenska naselja.

U Colchagui postoji nekoliko butik vinskih hotela, možda najimpresivniji je Lapostolle Residence, luksuzan i lijepo opremljen Dvorci Štafeta eyrie na južnom amfiteatru koji je Apalta, na samo par koraka od zadivljujućeg dekonstruiranog dizajna bačve vinarije. Oni koji su aktivnog raspoloženja mogu birati između satova kuhanja, vožnje konja ili brdskog bicikla, planinarenja, masaža i beskonačnog bazena. Cijene su strme poput padina ovdje, ali standard je odgovarajuće visok.

Nešto tradicionalniji je Hotel Viña La Playa na zapadu Colchague i povezan s Viñom Sutil. Iako vina možda nisu najbolja u dolini, a mjesto je udaljeno, hotel s 11 soba dobro je uređen i miran, sa vlastitom odmorišnom trakom, restoranom, bazenom i raznovrsnim programima, od senzornih degustacija do izleta balonom na vrući zrak .

Ostale mogućnosti u Colchagui uključuju Kuća Silva Elegantno izvedeni butik hotel i restoran (zajedno s polo terenom) na pristupačnom istočnom kraju doline blizu San Fernanda i prostrani i opušteni Hotel Country House , odmah ispred Santa Cruza. Također u središtu doline, smješteno u vinogradu vinarije Laura Hartwig, nalazi se Hotel TerraViña (na slici desno), koji vodi danski / čileanski par. Iako se radi samo o B&B-u, suvlasnica Anne Sorensen kaže: ‘Puno je restorana oko nas i jedan susjed, kratka šetnja vinogradom. Gostima pružamo baterijsku svjetiljku i naš pas pokazuje put. ’Vinarije koje treba posjetiti u Colchagui uključuju Lapostolle, Montes, Emiliana Orgánico, Villalobos, Casa Silva, Cono Sur, Viu Manent, Luis Felipe Edwards i Polkura.

Južni Čile je trenutno posebno uzbudljiv. Značajno oživljavanje starih trsova (Maule, Itata i Bío Bío bile su neke od prvih regija koje su Europljani stavili u vinove loze u 16. stoljeću) i istraživanje novih sorti i teroara ponovno su pokrenuli područje. Značajne vinarije ovdje uključuju Erasmo (Reserva de Caliboro), Gillmore i Ribera del Lago.

Turistička infrastruktura sporo se stiže, ali jedna butik vinska gostinjska kuća koju vrijedi istaknuti jest Tabonkö . Vodili su ga vinari s mužem i ženom Andrés Sánchez i Daniella Gillmore (na slici lijevo), a otvoren od rujna do travnja, ovaj lijepi hotel od bakra i drva smješten je u prekrasnoj ruralnoj izolaciji u vinariji Gillmore u dolini Loncomilla (Maule) . Unatoč udobnosti stvorenja, uključujući jacuzzije i kraljevske krevete, priroda zauzima središnje mjesto - od živih vina do vinskih terapija, prekrasnog okoliša i lokalne faune: domaće životinje poput pudusa, alpake i ñandusa slobodno lutaju nalazištem, a tu je i također mali zoološki vrt. Ako ništa drugo, noćni zvukovi nešto su drugačije.

Napisao Peter Richards MW

Sljedeća stranica

Zanimljivi Članci

Izbor Urednika

Besramni sažetak - Fiona prodaje, Ian bježi: 7. sezona, 10. epizoda Ride or Die
Besramni sažetak - Fiona prodaje, Ian bježi: 7. sezona, 10. epizoda Ride or Die
Večeras u Showtimeu vraća se jedinstveno uvrnuta i vrlo zabavna emisija Shameless sa potpuno novom nedjeljom, 4. prosinca, sezonom 7, epizodom 10, Ride or Die, a ispod vam donosimo vaš tjedni Shameless pregled. U večerašnjoj epizodi Shameless, prema sinopsisu Showtimea, Fiona (Emmy Rossum) ima kontra
Sažetak kraljevske obitelji 2.12.17: 3. sezona, epizoda 9 O, zbogom, pošteni vojnik
Sažetak kraljevske obitelji 2.12.17: 3. sezona, epizoda 9 O, zbogom, pošteni vojnik
Večeras na E! The Royal's emitira se s potpuno novom nedjeljom, 12. veljače 2017., sezonom 3, epizodom 9, a dolje ukratko predstavljamo vaš The Royal. U večerašnjoj sezoni 3. epizode The Royals, 9. epizoda pod nazivom, O, zbogom, pošteni vojnik, prema E! sinopsis, Eleanor (Alexandra Park) i kraljica Helena (Elizabeth Hur
Odvažni i lijepi spojleri: Eric otkriva bolnu tajnu Quinnu - pravi razlog za prekid spavanja u spavaćoj sobi
Odvažni i lijepi spojleri: Eric otkriva bolnu tajnu Quinnu - pravi razlog za prekid spavanja u spavaćoj sobi
Odvažni i smjeli (B&B) spojleri zadirkuju da će Eric Forrester (John McCook) otkriti bolnu tajnu Quinn Forrester (Rena Sofer), pa bi to moglo uključiti pravi razlog prekida spavanja spavaće sobe i isprobati njihovo ponovno okupljanje. Obožavatelji B&B -a znaju da se Eric pretvarao da spava kako bi izbjegao vođenje ljubavi s Q -om
Law & Order SVU Recap 10/04/18: Sezona 20, Epizoda 3, Nulta tolerancija
Law & Order SVU Recap 10/04/18: Sezona 20, Epizoda 3, Nulta tolerancija
Večeras se na NBC-u Law & Order SVU vraća s potpuno novom epizodom od četvrtka, 04. listopada 2018., a dolje ukratko predstavljamo vaš SVU Law & Order. Na večerašnjoj seriji Law and Order SVU, sezona 20, epizoda 3 pod nazivom Nulta tolerancija, prema sinopsisu NBC -a, Benson i Stone nastoje ponovno okupiti mladu djevojku
Poznati Big Brother iz SAD -a Casting News: Najnoviji natjecateljski glas - Tko će biti na CBBUS -u?
Poznati Big Brother iz SAD -a Casting News: Najnoviji natjecateljski glas - Tko će biti na CBBUS -u?
Moramo biti realni u pogledu naših očekivanja od kastinga za Celebrity Big Brother USA. Definitivno možemo ustvrditi da u zimu neće ući slavne osobe. Stoga ne očekujte da će Jennifer Lawrence ili Ronald McDonald biti natjecatelj na Celebrity Big Brother US. Glasine o t
Zločinački umovi Zimska premijera Pregled 1/4/17: Sezona 12, Epizoda 9, Profiliranje 202
Zločinački umovi Zimska premijera Pregled 1/4/17: Sezona 12, Epizoda 9, Profiliranje 202
Večeras se na CBS-u vraća njihova hit drama Criminal Minds sa potpuno novom epizodom u srijedu, 4. siječnja 2017. pod nazivom Profiling 202, a dolje ukratko predstavljamo vaš tjedni Criminal Minds. U večerašnjoj epizodi 12. epizode Criminal Minds, epizoda 9, epizoda 9 prema sinopsisu CBS -a, Rossi (Joe Mantegna) prima poziv
Rezime Bilo jednom davno - Heroj se rodio - Medvjed i luk: 5. sezona Epizoda 6
Rezime Bilo jednom davno - Heroj se rodio - Medvjed i luk: 5. sezona Epizoda 6
Večeras se na ABC -u vraća njihova fantastična serija Once Upon A Time sa potpuno novom nedjeljom 1. studenog, sezonom 5, epizoda 6, pod nazivom 'Medvjed i luk', a ispod vam donosimo vaš tjedni pregled. U večerašnjoj epizodi Merida (Amy Manson) kreće u potragu za spašavanjem svoje braće i dovodi Belle (Emilie de Ravin)