Glavni Mourvedre Grape Varieties Chateau de Pibarnon objavit će ružičasti cuvée tijekom cijele godine...

Chateau de Pibarnon objavit će ružičasti cuvée tijekom cijele godine...

Chateau Pibernon

Grožđe u Chateau Pibernon ručno se bere. Credit: www.pibarnon.com

  • Rosé vino

Chateau de Pibarnon objavit će ograničeno izdanje rosé cuvée-a namijenjenog cjelogodišnjem pijenju, odražavajući širi trend u cijeloj Provansi da proizvodi vrhunska ružičasta vina namijenjena tradicionalnoj publici crvenog i bijelog vina.

The ružičasta bit će 100% Mouvèdre , izrađen od izravne preše, odležao u mješavini velikih hrastovih bačvi i glinenih amfora otprilike tri mjeseca dulje od uobičajenog ružičastog imanja - to je 65% Mourvèdre, 35% Cinsault i mješavina izravne preše s 20% Saignée.

Svi rose iz Chateau Pibarnon, koji je u vlasništvu Erica de Saint Victor-a, u potpunosti su ručno ubrani u male sanduke.



oženjen na prvi pogled sezona 7, epizoda 17

'Ideja je napraviti rose za jesen i zimu, gurmanski strukturirani cjelogodišnji rose', rekao je Sveti Victor za decanter.com.



'Prije dvadeset godina rosé je prodan u kolovozu, pa mu je dano vrijeme da dobije na strukturi i težini. Danas je trend u Provansi prema tome da se nova berba što prije proda, gotovo kao prvoklasno vino, i mi se trudimo suprotstaviti ovom pokretu. Mourvèdreu je uvijek potrebno više vremena da se otkrije od ostalog grožđa i podložan je strukturiranju i uparenju s hranom '.

Novo vino bit će objavljeno u rujnu, a za ime tek treba odlučiti.

Proizvodnja klasičnog Pibarnon rosea iznosi 75.000 boca, dok će novi cuvée biti 3.000 boca za prvu berbu.



Posljednjih godina bilježi se porast broja često skupih ruževa, stvarajući novu kategoriju koja se nastavlja širiti.

Chateau Miraval iz partnerstva Perrin-Jolie-Pitt sada uključuje grožđe dobiveno izvan domene kako bi odgovorilo na potražnju za njegovim vinom, dok je grupa Roederer nedavno kupila dva dodatna zamka u okviru podružnice Domaines Ott Domaine de l'Hermitage u Bandolu i Chateau la Moutète na AOC Côtes de Provence.

Chateau D’Esclans u vlasništvu Sacha Lichine u Côtes de Provence također je rebrenirao svoje vino Rock Angel iz berbe 2014. godine kako bi se okoristio ogromnim uspjehom svoje cuvée ulazne razine Whispering Angel.

Miraval

Miraval

Vino Brad Pitt i Angelina Jolie rasprodaje se za nekoliko sati

Prvih 1.000 slučajeva vina koje su proizveli holivudski izbornici Brad Pitt i Angelina Jolie ugrabljeno je za nekoliko sati

Côtes de Provence rosé 2013: rezultati degustacije panela

Provansalski rosé razvijen je kao vino za piće po vrućem vremenu i s robusnom hranom krcatom češnjakom, a ona vina s

Miraval Rose

Miraval Rose

Vino Brad Pitt i Angelina Jolie na meti krivotvoritelja

Obitelj Perrin, koja proizvodi provansalsku ružu Miraval u tandemu s Jolie-Pitts, promijenila je dizajn boce u

Zanimljivi Članci

Izbor Urednika

Jennifer Lopez Bijesna - Casper Pametne prevarene i razmijenjene gole slike sa transrodnom ženom? (FOTOGRAFIJE)
Jennifer Lopez Bijesna - Casper Pametne prevarene i razmijenjene gole slike sa transrodnom ženom? (FOTOGRAFIJE)
Jennifer Lopez i Casper Smart izdržale su duže nego što je itko mislio da će izdržati, i za to zaslužuju pohvale. Međutim, njihovu vezu muči mnogo glasina koje dovode u pitanje njihovu lojalnost i predanost jedno drugom, pogotovo jer se čini da Jennifer postaje sve više i više nezainteresirana
Jesse James Shades Sandra Bullock: Nema grižnje savjesti zbog skandala s varanjem
Jesse James Shades Sandra Bullock: Nema grižnje savjesti zbog skandala s varanjem
Bivši suprug Sandre Bullock Jesse James baca ženu koju je nekad navodno volio. Jesse je nedavno rekao da, iako je varao Sandru tijekom njihovog braka, neće sjediti i ispričavati se svaki dan zbog toga. Zapravo, otvoreno je rekao u novom intervjuu da
Decanterov intervju: Louis Barruol iz Château de Saint Cosme...
Decanterov intervju: Louis Barruol iz Château de Saint Cosme...
Louis Barruol jedan je od najpoznatijih vinara Rh u00f4ne doline ...
Intervju: Bo Barrett iz Chateau Montelena...
Intervju: Bo Barrett iz Chateau Montelena...
U ožujku 2013. James Barrett, osnivač Chateau Montelena iz doline Napa, umro je u 86. godini. Njegov sin Bo, koji je vinar od 1982., a sada je izvršni direktor, razgovarao je s Courtney Humiston za Decanter.com .
Tko je večeras izglasan za Dancing With The Stars - Jake T. Austin & Jenna Johnson Eliminisan
Tko je večeras izglasan za Dancing With The Stars - Jake T. Austin & Jenna Johnson Eliminisan
Večeras je na ABC -u to prva eliminacija 23. sezone Dancing With The Stars i nažalost ćemo se oprostiti od naše prve zvijezde. U sinoćnjoj izvedbenoj epizodi trinaest parova podiglo je natjecanje na višu razinu jer je TV Night došao na Dancing with the Stars. Nakon sinoćnjeg nastupa
Sažetak MasterChefa 28.6.17: 8. sezona, epizoda 5, šokirana i kodirana
Sažetak MasterChefa 28.6.17: 8. sezona, epizoda 5, šokirana i kodirana
Večeras se na FOX -u vraća Masterchef sa potpuno novom srijedom, 28. lipnja, osmom sezonom, petom epizodom pod nazivom, Hranjenje spasilaca, a dolje vam predstavljamo sažetak vašeg MasterChefa! U večerašnjoj epizodi 5 8. sezone MasterChefa, prema sinopsisu FOX-a, 18 najboljih kuhara natječe se u izazovu misteriozne kutije koji
Sestra Jackie Recap - Zoey Breaks Down: 7. sezona, 9. epizoda Serviam u Caritateu
Sestra Jackie Recap - Zoey Breaks Down: 7. sezona, 9. epizoda Serviam u Caritateu
Večeras u Showtimeu se uvrnuta i mračno smiješna medicinska sestra Jackie vraća sa potpuno novom nedeljom 7. lipnja, sezonom 7, epizodom 9, pod nazivom 'Serviam in Caritate' U nastavku donosimo vaš rezime! U večerašnjoj epizodi Zoey Merritt Wever napokon se suočava s Jackie. Edie Falco dr. Prince privlači rulju u All Sain