Šampanjac

Koja je razlika između šampanjca i prošeka? - pitaju Decantera...

Objašnjavamo ključnu razliku između šampanjca i prosecca, uključujući sorte grožđa i metode proizvodnje ...

Oproštaj od flauta od šampanjca?...

Sommelieri i vinski stručnjaci napuštaju flaute od šampanjca u korist boljih čaša. Anne Krebiehl MW objašnjava zašto ...

Što znači 'Brut' na etiketi šampanjca? - pitaju Decantera...

Riječ u2018brut u2019 vidite na većini boca šampanjca, ali što je brut i što kaže o šampanjcu unutar boce?

Koliko dugo treba hladiti šampanjac - pitajte Decantera...

Koji je najbolji način za hlađenje šampanjca ovog Božića ...?

Izvrsne ponude šampanjca: Taittinger, Perrier-Jouët, Moët & Chandon...

Dani postaju sve dulji, a proljeće je u zraku - u00a0 vrijeme da počnete razmišljati o prilikama kada se možete prepustiti uživanju u šampanjcu.

Kada bih trebao otvoriti svoj NV šampanjac? - pitaju Decantera...

Kada biste trebali otvoriti NV šampanjac? I možeš li to predugo zadržati? Ovog Božića molimo stručnjake za savjet.

Radi li stavljanje žlice u šampanjac? - pitaju Decantera...

Uobičajena je praksa, ali pomaže li stavljanje žlice u šampanjac da se gazira ...?

Veličina mjehurića šampanjca: Je li važno? - pitaju Decantera...

Znače li manji mjehurići šampanjca bolje vino? Stručnjak za Decanter iznosi svoje mišljenje ...

Savjeti za spajanje šampanjca s hranom...

Pronađite neke izvrsne ideje za usklađivanje šampanjca s hranom, od berbe boca do polu-sekunde, uključujući stručni komentar zašto rade ...

Francuski izvoz vina tone zbog američkih carina, Covid-19...

Izvoz francuskog vina i žestokih pića opao je za gotovo 14% u 2020. godini, jer su vinarije osjetile utjecaj carina i Covid-19, pokazuju nove brojke ...

Koja je razlika između ‘brut nature’ i ‘zéro dosage’? - pitaju Decantera...

Zbunjeni označavanjem pojmova brut nature i z u00e9ro doziranjem na šampanjcu ...?

Toplinski val u francuskim vinogradima evocira uspomene na 2003. godinu...

Proteklih dana temperature su porasle diljem Europe u vrućini koja podsjeća na produženo vruće ljeto berbe 2003. u francuskim vinskim regijama

Nova kalifornijska garaža blistava - i vinar iza nje...

Novi je kalifornijski trend pjenušavih vina i William Kelley upoznaje čovjeka koji stvari događa iz garaže kod autoceste 101 ...

Anson: Francuski dizajner Philippe Starck na Roedereru, Bordeauxu i izrađuje svoje vino...

Jane Anson intervjuira poznatog dizajnera Philippea Starcka o njegovom najnovijem projektu u Bordeauxu i kako je s Louisom Roedererom napravio novi šampanjac ...

Što generira fini mousse u šampanjcu? Pitajte Decantera...

Koje stvari generiraju fini mousse od šampanjca ...?

Francuski Henriot kupuje kontrolu nad vinarijom Oregon...

Vlasnik šampanjca i Burgundije useljava se u Oregon ...

Burgundiju pogodio 'najgori mraz od 1981. godine'...

Najgori burgundski mraz u više od 30 godina u nekim je područjima možda već smanjio potencijalnu veličinu žetve 2016. godine.

Šest berbi šampanjca za vaš podrum...

Stručnjak za šampanjac Michael Edwards bira šest vrhunskih berbi šampanjca za polaganje u vašem podrumu.

Jelovnik Oscara 2018.: Piper-Heidsieck, vina Coppola i 15 kg kavijara...

Raskošni jelovnik Oscara 2018., uključujući rijetki šampanjac, poslužen je gostima na 90. dodjeli Oskara u nedjelju 4. ožujka 2018 ...