Glavni Mišljenje Anson u četvrtak: Iznenađujuća avantura Lynch Bagesa u svemiru...

Anson u četvrtak: Iznenađujuća avantura Lynch Bagesa u svemiru...

Anson u četvrtak, Lynch-Bages

Vino Lynch-Bages koje je otišlo u svemir Zasluge: Jane Anson / Lynch Bages

  • Bordeaux Vintage Vodiči

Šatl STS-51-G Discovery poletio je iz svemirskog centra Kennedy na Floridi u 7.33 sati 17. lipnja 1985. godine, prije gotovo 30 godina do danas. Vratio se na zemlju tjedan dana kasnije u 9.12 ujutro, 24. lipnja, u zrakoplovnu bazu Edwards u Kaliforniji.



Na predstavljanju je bio prisutan niz znanstvenika, političara i poznatih osoba, uključujući Gene Roddenberry, tvorca Zvjezdanih staza. I Jean-Michel Cazes, vlasnik tvrtke Chateau Lynch Bages , koji je bio tamo da gleda njegovu berbu 1975. godine Pauillac imanje postalo je prvo i do danas vino koje je putovalo u daleki svemir.

Misija Discovery bila je prva francusko-američka suradnja, 18 NASA Program svemirskog broda i peti svemirski brod Discovery. Na njemu se nalazio Sultan bin Salman al Saud iz Saudijske Arabije, 28-godišnji princ i školovani pilot, prvi član kraljevske obitelji koji je poletio u svemir (njegov otac Salman bin Abdulaziz postao je kralj Salman u siječnju 2015.).

Uz princa, na mjestu S6 na srednjoj palubi sjedio je Patrick Baudry, 29-godišnji Francuz. Oboje su letjeli kao stručnjaci za korisni teret, izraz koji se odnosi na tehničkog stručnjaka, obično znanstvenika, na brodu kako bi provjerio odgovara li težina bilo kojeg tereta sigurnosnim zahtjevima. U ovoj određenoj misiji teret je uključivao tri komunikacijska satelita, kao i nosač koji se trebao lansirati iz broda za izvođenje različitih astronomskih eksperimenata, te uređaj za praćenje američke Strateške obrambene inicijative ili Ratova zvijezda, kako je bio popularno poznat .



novozelandsko vino sauvignon blanc

Osim svojih znanstvenih i komercijalnih ciljeva (jedan od satelita bio je u vlasništvu AT&T-a), ova posebna misija Discovery, prema svemu sudeći, bio je neobično gurmanski let. Astronauti bi obično jeli hranu koju su odabrali prije polaska s NASA-inog svemirskog broda, kako bi bila spakirana i označena bojom dodijeljenom bojom svake osobe. Francuski utjecaj odzvanjao je naglas i glasno u Baudryjevim izborima - nazubljeni zec, langosti, mousse od rakova, Cantal sir i čokoladni mousse. Uzevši domoljublje koliko je mogao, nosio je beretku dok se penjao na brod. Pola boca Lynch Bagesa 1975 bila je pažljivo spremljena među njegove osobne predmete.

kakvo vino pari sa šunkom

'Ovdje se nije radilo samo o znanosti', kaže mi Jean-Michel Cazes kada su se ovog tjedna sastali u selu Bages kako bi razgovarali o posve nevjerojatnim događajima od prije 30 godina. 'Radilo se o simbolici. Želio je uzeti predmete koji odražavaju slavu Francuske. '

Sam Baudry kaže da je znao da američki astronauti razgovaraju o odvođenju Coca-Cole u svemir, pa je želio zastupati francusko vino s nacionalnim pićem.



'To se gotovo nije dogodilo', kaže Cazes. ‘Ali ne zbog NASA-e. Francuska vlada bila je ta koja u početku nije odobravala. Željeli su se koncentrirati na pokazivanje francuske tehnološke i inženjerske sposobnosti umjesto vina i parfema '.

Ideja da Lynch Bages stigne do stratosfere započela je u studenom 1984. Cazes je sjedio u uredu svog dvorca Pauillac kad je zazvonio telefon. S druge strane bio je prijatelj i modni dizajner André Courrèges, koji je prešao ravno na stvar.

‘Jeste li zainteresirani za slanje vina na Mjesec?’

koliko dugo hladiti šampanjac

Courrèges mu je rekao da zna za astronauta po imenu Patrick Baudry, koji je bio u školi u Bordeauxu i koji je želio sa sobom ponijeti lokalno vino u svemir. Možda sumnjajući u vjerojatnost da se to stvarno dogodi, službene bordoške udruge vina nisu bile od prevelike pomoći, ali novinar je preporučio razgovor s Jean-Michelom Cazesom. Teško je mogao odabrati prikladniju osobu. Cazes nije samo pristao na tu ideju, već je i potrčao s njom.

'Jednom kad smo se sastali u Pauillacu, stvari su se počele brzo odvijati, barem dok francuska vlada nije postavila prepreke. Počeo sam razmišljati o alternativnim načinima kako Lynch Bagesa dovesti u shuttle. Walkman kasetofoni su bili dopušteni, pa sam eksperimentirao s malim plastičnim vrećicama koje bi stale u kasetofon ”.

Na kraju je Baudry nazvao i rekao da je NASA dala zeleno svjetlo da donese pola boce vina, zajedno s lišćem vinove loze ('Pregledao sam cijeli Pauillac, ali bio je studeni i jedina loza koju sam još uvijek mogao naći s lišćem pripadala je Moutonu Rothschildu ') i deset malih bočica berbe 1983., još uvijek u bačvi, koje će se posadi dati na uspomenu. Vino je moralo ostati neotvoreno, a Cazes je morao potpisati deklaraciju u kojoj je uvjeravao da neće ostvariti komercijalnu dobit niti reklamirati uključivanje Lynch Bagesa ('bez Cuvée de l'Espace').

Držao se dogovora, zbog čega je tako malo napisano o ovoj izvanrednoj epizodi. Nakon što je otkazan početni let zakazan za veljaču, slijetanje za novu misiju zakazano je za 17. lipnja, prvi dan sajma vina Vinexpo u Bordeauxu (prilično uredno i za 30. godišnjicu).

Cazes na Floridi na Cap Canaveral sa suprugom i djecom nazvao je kolege u Bordeaux čim je shuttle poletio. Vijest su prenijeli novinarima na vinskom sajmu, rekavši jednostavno da je u brodu bilo vino Bordeaux, ali ne i da je to Lynch Bages.

Ne možete naravno zatajiti tako dobru priču, a pravi identitet vina bila je javna tajna u Bordeauxu. Čitav tim astronauta Discoverya putovao je u Pauillac u mjesecima koji su slijedili nakon misije, sletjevši u floti helikoptera na lokalni sportski stadion i proslavljeni svečanošću i večerom. A četiri godine kasnije, kada je Lynch Bages bio domaćin tradicionalne večeri Fête de la Fleur za dan zatvaranja još jednog sajma Vinexpo, Cazes je organizirao zapanjujući kazališni omaž cijeloj epizodi. Ali izvan Bordeauxa, vrlo je malo ljudi ikad razgovaralo o tome.

Misija 51-G smatrana je jednom od najuspješnijih u cijelom svemirskom programu. 'Bio je to fantastičan let', rekao je tada direktor shuttlea Jesse W Moore. ‘Sto posto ciljeva je ostvareno’.

Kad su se vratili, astronauti - a s njima i boca Lynch Bages - obišli su zemlju 111 puta, na putovanju od 2,9 milijuna kilometara. Nakon što se sigurno vratio na zemlju, Baudry je vratio bocu - potpisanu ovom točkom - svom vlasniku.

Uputili smo se u privatne podrume u dvorcu kako bismo ga vidjeli prije nekoliko dana. Ispod staklene vitrine nalazila se Baudryjeva fotografija, nekoliko plastičnih bočica iz 1983. godine i najproputovanija boca Bordeauxa koja je postojala.

aldi crno vino izglasalo najbolje

Pogledajte više Ansona o kolumnama od četvrtka :

Dražba Dolina Napa

Ponuditelji na aukciji Napa Valley 2015 Zasluge: Napa Valley Vintners / Bob McClenahan

Anson u četvrtak: En primeur kreće prema zapadu

Anson u četvrtak: Što je s Bordeauxom en primeur?

Prvo, trebali biste znati da većina ljudi s kojima sam razgovarao o padu Bordeauxa 2014. nema

Michel-Jack Chasseuil

Michel-Jack Chasseuil

Anson u četvrtak: Treba li nam Louvre vina?

Njegov pohabani kombi Renault bio mi je prvi trag da Michel-Jack Chasseuil neće biti vaš prosječni sakupljač vina.

vinsko spajanje s feferoni pizzom

Anson u četvrtak: hrastovi Jess Jackson

Izrezani na kasne 1980-te i Jess Jackson, osnivač Kendall Jackson 1982. i već osam godina kasnije jedan

Zanimljivi Članci